Notre carte

 Le Jardin vous invite à découvrir sa carte à  Arcachon en Gironde (33)

 variez les plaisirs avec notre ardoise de suggestions car nous proposons différentes entrées et plats chauds en fonction du marché et de l’inspiration du chef.

Nos Entrées

Huitres *6
9,50€
Huitres *9
14,00€
Huitres *12
18,00€
Pâté de campagne artisanal 90 grs
5,00€
Pâté de campagne artisanal 180 grs
8,50€
Saumon gravlax maison
12,00€
Tomate ancienne et sa mozzarella di bufala à la truffe
13,50€
Guacamole maison et ses nachos
6,00€
Fuet catalan
6,00€
Cicheffi de lard colonnata et tartufata
9,00€
Planche d'assortiment de charcuteries
(jambon blanc truffé, saucisson truffé, Serrano 22 mois)
18,00€
Chips la truffe, Maison Torres 125 grs
6,00€

Plats

Tartare de boeuf libanais
(taboulé maison, houmous maison)
17,00€
Tartare de boeuf à l'italienne
(salade, frites maison)
16,00€
Tartare de thon Albacore
(salade, crudités)
19,00€
Carpaccio de boeuf au pistou
(salade, frites maison)
15,00€
Bavette d'aloyau
(échclotes confites, frites maison)
22,00€
Salade César
(salade romaine, poulet croustillant, parmesan, tomates cerises. croûtons, sauce maison)
15,00€
Salade Brésilienne
(salade, avocat, crevettes. radis, ananas, cæur de palmier, coriandre, oignons rouges)
16,00€
Salade thai
(poulet mariné au sésame, soja frais, courgette, carotte, chou blanc, gingembre, coriandre, cacahuétes)
15,00€
Salade Végétarienne
(Tartine croquante au guacamole, potates douces rôties, quinoa, tofu, soja, carotfes râpées, courgette, vinaigrette à la mangue, grenade, mélange de graines)
15,00€